INGREDIENTES
175 ml de agua
20 ml de aceite de oliva
1 cucharita de sal
2 sobres de levadura de
panadería
PREPARACIÓN
Mezclar la levadura con la
harina y la sal en un bol.
Cuando estén bien mezcladas,
añadir el aceite, el agua y la sal, empezar a amasar, bien a mano o bien con
ayuda de un robot.
Amasar durante unos 10 minutos
si es con robot y unos 15 si es a mano, hasta que quede una masa integrada,
homogénea y un poco elástica.
Hacer un bollo y colocar en
una cazuela o molde de Pirex que podáis tapar de unos 20 cm .
Llevar al horno sin
precalentar y hornear durante 40 minutos a 200 º.
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